Meursault et ses vignobles - La Bourgogne.pdf

Meursault et ses vignobles - La Bourgogne PDF

Henri Cannard

Au Moyen Age, les moines développent la culture de la vigne et rendent célèbre le vin produit par leurs riches abbayes, comme Cluny et Cîteaux. Ces derniers ont été les premiers à simplanter à Meursault. Ce livre est à la gloire de Meursault et de ses vins somptueux. On ny aura jamais autant parlé de terroirs. Si ce village est synonyme de vins blancs secs et moelleux, dont certains Premiers Crus sont très proches dun Montrachet, il y existe également des vins rouges tout aussi prestigieux quant on évoque les Meursault-Caillerets, Volnay-Santenots ou Blagny.Au fil des pages, le lecteur découvrira que la consommation du vin est un art qui procure des sensations agréables et met le dégustateur dans un état psychologique particulièrement attrayant. Le Meursault, quelle quen soit sa couleur, est source de plaisirs ramés, un remède contre les idées noires.Le vin est une oeuvre dart, résultat de laction de la nature et de lexpérience des hommes, le fruit du terroir et du savoir-faire des vignerons. Lauteur démontre à travers ladaptation des cépages aux conditions du milieu, les fondements majeurs de la qualité des vins.Ce livre est une photographie du vignoble en ce début du troisième millénaire. Les vins y sont décrits par climats, permettant ainsi dapprécier les différentes appellations, identiques à elles-mêmes, avec leurs bouquets originaux et leurs personnalités propres : les secrets de leur séduisante typicité.Lauteur rapporte les études mettant en valeur la présence de certains oligo-éléments qui infléchissent la personnalité des crus en leur accordant un bouquet original.Lhistoire et la géographie de ce vignoble sont décrites avec le terroir et la qualité des vins. De nombreux renseignements enrichiront lamateur comme le professionnel. Les photographies sont toutes inédites.Livre de référence, livre de la découverte, de lexpression des terroirs et de la qualité des vins, régal des yeux, du palais et du cœur, promenade dans le rêve et limaginaire, il permet de sabandonner aux parfums enchanteurs de ces merveilleux vins.

Campez au cœur du vignoble de Bourgogne, au camping Huttopia Meursault. Un beau site arboré de 5ha, propice à la déconnexion et au repos. Une destination idéale pour découvrir les richesses de la région… Entièrement rénové, les espaces de vie et les nouveaux hébergements vue …

4.66 MB Taille du fichier
9782951479227 ISBN
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Sofya Voigtuh

Située au coeur d’un vignoble prestigieux dont les noms évocateurs de Pommard, Corton-Charlemagne, La Romanée-Conti, Meursault, Santenay, Savigny-les-Beaune …font scintiller les yeux des amateurs de vins, Beaune est également une ville d’Art dont le monument le plus emblématique est certainement l’Hôtel Dieu (Hospices de Beaune) avec son célèbre toit aux tuiles vernissées. Route des vins de Bourgogne & vignoble Bourgogne ...

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Le vignoble de Bourgogne donne naissance à de grands vins à la renommée historique et internationale. Meursault, Corton-Charlemagne, Chablis, Pouilly-Fuissé). Instituée en 1937, l’Appellation d’Origine Contrôlée BOURGOGNE s’étend aux départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de la Saône-et-Loire. C’est un vin d’initiation, ouvrant sur les AOC Villages, les Vins Vignobles Bourgogne – Sensation Vin

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La Côte de Beaune : ses vins & ses vignobles Située au coeur d’un vignoble prestigieux dont les noms évocateurs de Pommard, Corton-Charlemagne, La Romanée-Conti, Meursault, Santenay, Savigny-les-Beaune …font scintiller les yeux des amateurs de vins, Beaune est également une ville d’Art dont le monument le plus emblématique est certainement l’Hôtel Dieu (Hospices de Beaune) avec son célèbre toit aux tuiles vernissées.

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Vignoble de Meursault en Bourgogne (21 – Côte-d’Or) Meursault, village cossu et très touristique, actif, de renommée mondiale grâce à sa municipalité dynamique, à ses associations et notamment au syndicat viticole, a su valoriser son patrimoine. C'est un écrin qui conserve jalousement ses joyaux que sont le vin, la pierre et son riche patrimoine. Il est attrayant, non seulement par Domaine Buisson-Charles, Meursault - La Passion du Vin ...

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La carte de la Bourgogne et de ses cinq régions, avec du Nord au Sud, le vignoble de Chablis et du Grand Auxerrois, la Côte de Nuits, les Hautes Côtes de Nuits et le Châtillonnais ; La Côte de Beaune et les Hautes Côtes de Beaune, la Côte Chalonnaise et le Couchois et enfin, le vignoble du Mâconnais.