Matériaux non cristallins et science du désordre 2e cycle PDF
Jo PerezCet ouvrage est un voyage dans le domaine des matériaux non cristallins qui rassemble à la fois les matériaux du quotidien (verres, polymères, ciment, bois, matière granulaire...) et dautres plus exotiques (systèmes hybrides, agrégats, nano-composites...). Il est donc source de rencontres étonnantes : ici, les formes mystérieuses de leau à létat de solide vitreux, là lexemple type de déformation plastique de polymères que représente le pétrissage de la pâte à pain, ou bien encore la similitude entre la déformation des solides vitreux et les tremblements de terre.Tout au long de son parcours, le lecteur dispose dun fil conducteur : le désordre dans larrangement des atomes, molécules ou autres unités structurales. Ainsi, les différentes formes plus ou moins complexes de ce désordre dans la matière mal organisée, sont prises en considération, comme du reste son origine, son évolution, voire sa disparition. En outre, le lien entre les propriétés des divers solides considérés et les différents aspects du désordre qui les caractérisent, reste en filigrane tout au long de louvrage.A la fois académique et offrant une approche des divers matériaux allant de lélaboration à leur ruine en passant par leur mise en œuvre, ce livre sefforce de rendre à la matière non cristalline, la part importante quelle joue de manière croissante dans notre culture technologique.
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