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Sonia Ezgulian

Derrière de nombreux desserts, se cachent souventune histoire damour, une histoire de défi, une célébration ou un raté qui bouleversent la gourmandise. À linstar des sœurs Tatin, qui oublièrent détaler la pâte dans le moule et recouvrirent les pommes pour rattraper une bêtise, par le plus grand des hasards, la tarte Tatin devint un célébrissime dessert. Retrouvons dans ce carnet tous les desserts qui ont marqué notre enfance.

6 déc. 2019 ... Cassis : treize desserts et métiers d'antan aux Salles voûtées. Par C.R.. Le marché provençal de Jean-Louis Lapierre est une belle illustration ... Moelleux au chocolat, sablés au citron, des madeleines, tarte Tatin... Découvrez le livre "Douceurs d'Antan", vous délivrant les secrets de 160 recettes de votre ...

1.36 MB Taille du fichier
9782915266948 ISBN
Libre PRIX
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Recette Crème brûlée saveur d'antan - Magazine Omnicuiseur 28/09/2016 · Desserts - Cuisson basse température - Lait - Oeuf - Vanille - Sucre de canne - Crème épaisse - Omnicuiseur Vitalité 6000. Commentaires . 6 commentaires pour Crème brûlée saveur d’antan. Guldner Sylvie dit : 29 / 11 / 2016 à 6 h 59 min. Merci de votre recette , mais peut on faire dans plus petit plat car les 4 ramequins sont de trop grande quantité pour une personne merci de votre

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