Kebab - Question döner.pdf

Kebab - Question döner PDF

Benjamin Baudis

300 millions de kebabs sont vendus chaque année en France. Pratique. consistant et abordable. cette véritable référence du fast food venue dOrient a conquis lEurope et le monde en devenant une icône pour la jeune génération. Le döner kebab soulève cependant de nombreuses questions : est-il grec. turc ou allemand ? Quest-ce quil y a dans une broche et pourquoi est-elle verticale ? Est-il mauvais pour la santé? Quest-ce que signifie la kébabisation ? Cet ouvrage richement illustré retrace le parcours de ce sandwich ainsi que de ses ingrédients,et explore tous les enjeux qui lentourent, de lhygiène à la politique. Dans ce livre. vous découvrirez donc tout sur le kebab. et vous pourrez enfin répondre aux questions döner.

Comme l’explique Benjamin Baudis dans un petit ouvrage (Kebab, question döner, Orients Editions, 2018), l’amateur véritable est d’abord un investigateur, un aventurier qui se livre souvent Antalya Döner Kebab Altkirch, Téléphone, Horaires, Adresse

3.28 MB Taille du fichier
9791093315119 ISBN
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