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Philippe Anginot

La Sardine Pêchée depuis des siècles dans le monde entier, la sardine, petit poisson dargent, est universelle. Les premiers hommes ont vite appris à la connaître, à la pêcher et à la conserver.

Sardine de sprat (Sprattus sprattus) – ce sont celles que l'on retrouve sous la ... capturer les bancs de poissons près de la surface de la mer en les encerclant avec un filet. ... Une fois mises en boîte, les sardines sont précuites, puis drainées.

5.96 MB Taille du fichier
9782350551494 ISBN
Libre PRIX
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