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La cuisine au rhum - Recettes salées PDF

Pierre Alibert

Tout le monde connaît la recette de la banane flambée issue des deux produits phares des Antilles : la banane et le rhum ou le baba au rhum découvert par le roi de Pologne en exil à Nancy, celui-ci, trouvant que son kouglof était trop sec, eut lidée dajouter du rhum. Mais la France, par ses départements doutre-mer, nest pas la seule à produire et à apprécier cette boisson à base de canne à sucre. Il existe des rhums de traditions ibériques ou britanniques, de ce fait, lauteur nous invite à faire aussi escale dans les anciennes possessions Anglaises et Espagnoles.

La recette inratable des crêpes moelleuses d'Hervé Cuisine

9.79 MB Taille du fichier
9791029801815 ISBN
Libre PRIX
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