Les pêches et abricots PDF
Nathalie CombierPêches blanches, pêches jaunes, pêches de vigne, nectarines, brugnons, abricots... ces fruits multicolores évoquent les douces saveurs de lété. Dans cet ouvrage, Nathalie Combier les cuisine avec gourmandise et originalité en plus de 40 recettes. Des classiques beignets dabricots ou purée de pêches de vigne et figues aux plus étonnantes paupiettes de dinde farcies aux abricots secs et tajine dagneau aux pêches, en sucré ou en salé, les recettes ont été conçues pour se régaler tout au long de lannée. Les pêches et les abricots en voient de toutes les couleurs !
Le jus pomme, pêche & abricot Pajottenlander a une chaude couleur orange- ocre. Le jus a un goût délicat et rond et des arômes typiques de pêches et d' abricots.
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