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Vicki Liley

Un formidable recueil de recettes traditionnelles et contemporaines, des plus simples aux plus élaborées. Le wok, cette sorte de poêle creuse au fond arrondi, est lustensile polyvalent et indispensable qui autorise une grande variété de préparations : soupes, plats de viande, poissons et fruits de mer, légumes, et même dirrésistibles desserts. Son grand avantage est de conserver les substances nutritives des aliments et den sublimer la texture et les saveurs. Cuisiner au wok est, de plus, particulièrement rapide, ce qui en fait une méthode de cuisson bien adaptée à la vie moderne. Des instructions claires pour la préparation des ingrédients et la cuisson des mets Des recettes détaillées pas à pas Des photographies explicatives Un glossaire des ingrédients. TAPAS, SUSHI, LÉGUMES, FONDUES, AMUSE-GUEULE sont les autres ouvrages dune collection propre à inspirer de merveilleuses expériences culinaires

wok - English-French Dictionary WordReference.com wok n noun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (Oriental cooking pan) wok nm nom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon". The chef stir-fried the vegetables in a wok. Le chef a fait sauter les légumes dans un wok.

4.98 MB Taille du fichier
9782876774841 ISBN
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Sofya Voigtuh

14 Jan 2020 ... The first dinner I learned to cook was stir fry on a wok, and when I moved from Texas to Boston, the only pan I didn't pack for weeks of storage was ... Subscribe our newsletter to get updated about our latest menu or events! HOME · ABOUT · MENU · OUTLETS · EVENTS · PROMO · CAREER · CONTACT. WOK ...

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Mattio Müllers

Accessoire indispensable de la cuisine asiatique, le wok s'invite à nos tables. Sautez légumes, nouilles, boeuf et volailles pour une cuisine rapide et croquante, conservant un maximum de vitamines ! Véritable accessoire multifonction, le wok permet la cuisson en sauté, à vapeur, à l'étouffée et même les fritures. Recettes de Wok

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Noels Schulzen

Wok, sauteuse | La Redoute Accessoire indispensable de la cuisine asiatique, le wok s'invite à nos tables. Sautez légumes, nouilles, boeuf et volailles pour une cuisine rapide et croquante, conservant un maximum de vitamines ! Véritable accessoire multifonction, le wok permet la cuisson en sauté, à vapeur, à l'étouffée et même les fritures.

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Jason Leghmann

Wok to Walk : n°1 de la street food asiatique en Europe

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Jessica Kolhmann

Define WOK (noun) and get synonyms. What is WOK (noun)? WOK (noun) meaning, pronunciation and more by Macmillan Dictionary. 14 Jan 2020 ... The first dinner I learned to cook was stir fry on a wok, and when I moved from Texas to Boston, the only pan I didn't pack for weeks of storage was ...