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Passion confitures PDF

Liliane Jacquet-Pierroulet

A la frontière suisse, entre Morteau et Pontarlier dans sa ferme typique du 18ème siècle à l’ambiance chaleureuse, Lili accueille à sa table ses hôtes depuis 33 ans. La créativité de Lili s’épanouit dans la maîtrise de l’alchimie du fruit, du sucre et du feu. Dans son deuxième livre de recettes réalisé en collaboration avec le chef étoilé Michelin Hugues Droz, Lili au cuivre et Higues Droz au piano composent une nouvelle partition et nous font partager leur passion, des saveurs où se mêlent toute la finesse des confitures, plats et desserts, en parfaite symbiose. Les confitures traditionnelles de Lili côtoient les mets d’Hugues maître du mariage des épices, l’harmonie parfaite des saveurs les plus subtiles.Ils nous livrent 30 recettes de confitures et 30 recettes de plats et desserts avec confitures.

recette confiture fraise fruits de la passion

1.13 MB Taille du fichier
9782884192446 ISBN
Libre PRIX
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION. 29 août 2012. CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION. Voici une confiture facile à réaliser qui permet d'utiliser les fruits de la passion du jardin quand ceux-ci sont en abondance. C'est le cas quand on se retrouve à deux avec tous les enfants envolés !!!!! INGREDIENTS: - 1kg de pulpe de fruits de la passion - 400grs de sucre roux - 1 gousse de vanille Confiture de mangue passion et vanille sans morceaux - Achat

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Mattio Müllers

... Passion Fruit Jam. Passion Fruit Jam Pierre Marcolini. Passion Fruit Jam Pierre Marcolini. Passion Fruit Jam Pierre Marcolini. prev. next. Nos confitures ... 8 mai 2016 ... J'adore faire, de temps en temps, des confitures de fruits exotiques pour changer un peu de mes confitures aux fruits de mon jardin (cassis, ...

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Noels Schulzen

PASSION CONFITURE (CALAMANE) Chiffre d'affaires, résultat ...

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Jason Leghmann

Retirez la pulpe et les graines des fruits de la passion. Mélangez avec le sucre et laissez macérer pendant 24 heures. Le jour même, versez le tout dans une bassine à confiture. Ajoutez le jus du citron et mélangez. Laissez bouillir pendant 20 minutes et versez dans les pots à confiture…

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Jessica Kolhmann

20 min Confiture fruits de la passion et abricots Un fruit avec une saveur exotique qui éveille nos papilles. Je laisse toujours les pépins du fruit de la passion, c'est très bon et cela ne gène pas la dégustation. Une première cette confiture de fruits de la