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Françoise Dubarry

Ce livre est une balade à travers les marchés, les fêtes et les foires à thème du Midi de la France, rendez-vous incontournables au fil des saisons. Les récits, telles des touches impressionnistes, les recettes, réalisées avec les produits de ces marchés, nous entraînent, dans le sillage de lauteur, à la rencontre dambiances conviviales, dodeurs, de couleurs, dans ces lieux de vie et déchanges. Ces produits nous parlent de la vérité et de lauthenticité des hommes qui les cultivent. Dans cette approche sociologique et culinaire des us et coutumes régionaux, Françoise Dubarry rend ainsi hommage aux terroirs du Sud.

Marchés à Lorient Bretagne sud : des produits du terroir à l'artisanat breton, appréciez une ambiance typique en découvrant les marchés locaux du Morbihan .

3.82 MB Taille du fichier
9782907687911 ISBN
Libre PRIX
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