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Le frère Eugène-Marie - Un grand agronome picard du XIXe siècle PDF

Christian Ferault

Dans la seconde moitié du XIXe siècle en Picardie, un Institut supérieur dagriculture est créé à Beauvais. Il se développe rapidement, associant, sous une forme originale, religieux et laïcs, initiative privée et soutiens publics. Lun de ses professeurs - le frère Eugène-Marie (Eugène Chanoine) - en sera le second directeur. Cest un autodidacte passionné, entreprenant et visionnaire qui fera évoluer la structure avec un grand succès en lui donnant une dimension «Enseignement supérieur, Recherche et Développement» de niveau international. Chercheur et expérimentateur de premier plan, cet Agronome publiera beaucoup dans les Annales de lInstitut puis dans celles de la Station agronomique de lOise, créée sous son impulsion, puis développée sous sa direction à partir de 1873. Ses articles consacrés à la pomme de terre, la betterave et les graminées fourragères constituent des références qui lui confèrent la dimension dune figure scientifique nationale et internationale. Par ailleurs, il aura eu «la main heureuse» en créant la variété de pomme de terre «Institut de Beauvais», encore inscrite au Catalogue officiel cent cinquante-huit années plus tard. On propose ici danalyser son oeuvre écrite et de la replacer dans son époque et dans les connaissances actuelles afin de montrer sa qualité avec le regard critique qui sied à une telle entreprise.

Le frère Eugène-Marie ; un grand agronome picard du XIXe ... Livre - Dans la seconde moitié du XIXe siècle, un Institut supérieur d agriculture est créé à Beauvais. L un de ses professeurs - le frère Eugène-Marie (Eugène Chanoine) - en sera le second directeur. Autodidacte passionné, entreprenant et visionnaire, il fera évoluer la structure en …

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9782343062068 ISBN
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