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Maguy Cluzel-Bugny

Voici quelques années, déjà, que Maguy nous régale de ses idées gourmandes dans les colonnes de La Bouinotte, le magazine du Berry. Des recettes de bons sens, pariant sur des produits locaux, des variantes de plats traditionnels, des tours de main, quelle nous confie comme lon transmettait, auparavant, lart de régaler les siens. Ce sens du partage, elle la prolongé avec un premier ouvrage, qui a remporté un grand succès. Voici le second tome. Elle y revisite, en 57 propositions, les recettes de nos familles, les saveurs oubliées et lart de partager le bonheur dune bonne table. Classée suivant différentes catégories (cuisiner au quotidien, pour recevoir, pour déjeuner en plein-air, avec les enfants…), chaque fiche détaille les ingrédients et les différentes étapes de réalisation. Pour ne plus jamais rater ses repas sauce Berry !

Nouvelles recettes familiales du Berry | LA BOUINOTTE

1.62 MB Taille du fichier
9782369750499 ISBN
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