Whisky - Guide des whiskies.pdf

Whisky - Guide des whiskies PDF

Parragon

Partez à la découverte des prestigieux whiskies du monde, des incontournables classiques aux dernières créations. Vous trouverez dans cet ouvrage une sélection du meilleur de la production de terroirs traditionnels, Écosse, Irlande, États-Unis et Canada, ainsi que des références de choix issues de Scandinavie, du Japon ou de l’Inde. Les illustrations en couleur, les fiches synoptiques, l’introduction historique et les notes de dégustation détaillant style, aspect, arômes et saveurs propres à chaque expression, font de cet ouvrage un guide de référence indispensable à tout amateur de whisky souhaitant élargir le champ de ses connaissances et explorer un univers aussi complexe que fascinant.

Laphroaig adheres to the SWA Code of Practice for the Responsible Marketing and Promotion of Scotch Whisky. D. Johnston & Company (Laphroaig) Ltd, ...

4.89 MB Taille du fichier
9781472305442 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Connaître l'origine géographique d'un whisky écossais permet de se faire une idée quant à son style (à prendre cela dit avec certaines pincettes, les producteurs actuels aiment à brouiller ces codes en proposant par exemple des whiskies d’Islay tout sauf tourbés ou des malts des Lowlands au caractère salin…), ses caractéristiques et même sa qualité. Whisky for Beginners: Here's How to Pick the Best …

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Mattio Müllers

L’élaboration du whisky | La fabrication du whisky | Malts La majorité des whiskies écossais sont donc vieillis dans des fûts ayant déjà servi : les fûts en chêne blanc américain ayant contenu du bourbon confèrent au whisky des notes douces de vanille et de noix de coco ainsi qu’une couleur plus claire. Les fûts en chêne européen ayant contenu du vin ou du xérès apportent quant à eux des saveurs riches et une couleur plus sombre au

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Noels Schulzen

Le petit livre des whiskies - broché - Collectif - Achat ...

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Jason Leghmann

Les différents types de whisky - Prestige Whisky

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Jessica Kolhmann

Ce guide, écrit par Martine Nouet, présente le whisky sous toutes ses couleurs. de l'origine de cet élixir à sa fabrication. Cinq cents whiskies du monde commentés et notés dans une langue riche.