Un poisson à la conquête du monde ou La fabuleuse histoire de la morue.pdf

Un poisson à la conquête du monde ou La fabuleuse histoire de la morue PDF

Mark Kurlansky

Pour elle, on a déclaré des guerres, déclenché des révolutions. Elle a été la base de lalimentation de nations entières. Des économies en ont dépendu. Elle a accompagné la colonisation de lAmérique du Nord. Pour les millions dêtres quelle a fait vivre, elle a incarné un trésor plus précieux que lor.La morue a ainsi joué un rôle fascinant et essentiel dans lhistoire du monde. Son épopée sétend sur mille ans et quatre continents. Les Vikings la poursuivirent à travers lAtlantique. Les Basques en firent commerce dès le Moyen Age. Elle fut lemblème des vaisseaux de la Nouvelle-Angleterre et de Terre-Neuve comme des barques de pêcheurs côtiers, des élégants schooners comme des navires-usines labourant lAtlantique.Des ports de lIslande, de la Scandinavie, de lAngleterre, aux rivages du Brésil et de lAfrique occidentale, Mark Kurlansky ressuscite cette étonnante aventure. Sans oublier les recettes dantan et daujourdhui, il évoque les enjeux scientifiques et historiques, et finalement le drame dun poisson, aujourdhui au bord de lextinction.

Achat Un Poisson À La Conquête Du Monde Ou La Fabuleuse Histoire De La Morue à prix bas sur Rakuten. Si vous êtes fan de lecture depuis des années, découvrez sans plus tarder toutes nos offres et nos bonnes affaires exceptionnelles pour l'acquisition d'un produit Un Poisson À La Conquête Du Monde Ou La Fabuleuse Histoire De La Morue.

7.29 MB Taille du fichier
9782709619837 ISBN
Un poisson à la conquête du monde ou La fabuleuse histoire de la morue.pdf

Technik

PC et Mac

Lisez l'eBook immédiatement après l'avoir téléchargé via "Lire maintenant" dans votre navigateur ou avec le logiciel de lecture gratuit Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Pour tablettes et smartphones: notre application de lecture tolino gratuite

eBook Reader

Téléchargez l'eBook directement sur le lecteur dans la boutique www.hotandlittlethings.fr ou transférez-le avec le logiciel gratuit Sony READER FOR PC / Mac ou Adobe Digital Editions.

Reader

Après la synchronisation automatique, ouvrez le livre électronique sur le lecteur ou transférez-le manuellement sur votre appareil tolino à l'aide du logiciel gratuit Adobe Digital Editions.

Notes actuelles

avatar
Sofya Voigtuh

La morue est pêchée depuis 5 à 6 siècles. Elle est d’ailleurs un moyen de subsistance pour les Amérindiens depuis des millénaires! Les Basques et les Bretons en font la découverte lors de leurs premières explorations et croisent alors leur savoir-faire à celui des Amérindiens pour concevoir un produit recherché: la morue salée et séchée. À partir de cet instant, le commerce de

avatar
Mattio Müllers

Un Poisson A La Conquete Du Monde Ou La Fabuleuse Histoire ...

avatar
Noels Schulzen

Vite ! Découvrez Un poisson à la conquête du monde ou La fabuleuse ainsi que les autres livres de au meilleur prix sur Cdiscount. Livraison rapide !

avatar
Jason Leghmann

Cabillaud morue, un poisson à ne pas acheter

avatar
Jessica Kolhmann

Un poisson à la conquête du monde ou la fabuleuse histoire de la morue Cod, a biography of the fish that changed the world. Kurlansky M. - Traduction de l'américain : Paccalet Y. Ouvrage, 1999 pour la traduction française, p. 334 p. - 334 p., ISBN 2-7096-1983-0, 129 F TTC à commander en : librairie Un poisson à la conquête du monde, ou La …