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Hugh Johnson

Véritable bible du vin, cet ouvrage best-seller demeure irremplaçable, 42 ans après sa première parution. En 5 ans, la culture et la dégustation du vin ont changé. Les viticulteurs du monde ont pris conscience de limportance du terroir et des différents cépages. Le vin est Le produit qui va à contre-sens de la mondialisation : dune consommation de masse à une consommation de plaisir. Les acteurs du monde du vin ont évolué: la Chine, lInde et la Thaïlande, entre autres, ne sont plus seulement de grands importateurs, mais sont devenues une force majeure dans ce domaine. La Nouvelle-Zélande, jeune productrice, a su mettre à profit les bouleversements climatiques. La vieille Europe, elle, reparcelle ses vignobles et apprécie les vins cultivés en biodynamie. Au fil des pages de cette 7e édition, lAtlas mondial du vin nous fait découvrir les paysages vinicoles daujourdhui et nous propose 25 nouvelles cartes, explicatives.

Atlas mondial du vin : présentation du livre de Jancis Robinson, Hugh Johnson publié aux Editions Flammarion. Véritable «bible du vin», cet ouvrage demeure ...

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9782081314382 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

L'Atlas mondial du vin - Hugh Johnson - Babelio 18/12/2014 · Critiques, citations (2), extraits de L'Atlas mondial du vin de Hugh Johnson. Voici donc l'édition revue de l'ATLAS MONDIAL DU VIN, premier atlas co

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Mattio Müllers

L'atlas mondial du vin - relié - Johnson - Achat Livre | fnac L'atlas mondial du vin Résumé La première édition de cet Atlas, publiée en 1971, a été traduite en quatorze langues et fait incontestablement autorité dans le monde du vin. Après 3,5 millions d'exemplaires vendus, cette cinquième édition, entièrement actualisée, enrichie de cartes mises à jour et d'annexes, est traduite par Pierre Guglielmina. Elle présente une explication

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Noels Schulzen

‎L'ATLAS MONDIAL DU VIN.‎ ‎ROBERT LAFFONT. 1971. In-Folio Carré. Relié toilé. Etat d'usage. Couv. convenable. Coiffe en tête abîmée. Intérieur frais. 272 pages illsutrées de nombreuse photos couleurs et noir et blancin et hors texte et cartes couleurs - Jaquette … L'atlas mondial du vin - Hugh Johnson - Payot

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Jason Leghmann

Atlas mondial du vin : présentation du livre de Jancis Robinson, Hugh Johnson publié aux Editions Flammarion. Véritable «bible du vin», cet ouvrage demeure ...

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Jessica Kolhmann

BI_0520 L'atlas mondial du vin - La Cité du Vin