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Recettes du Maroc PDF

Thierry Roussillon

Laissez-vous guider au cœur des médinas... La cuisine marocaine est lune des plus emblématiques et des plus raffinées de la Méditerranée. Relevée ou délicatement parfumée selon le goût de chacun, elle marie subtilement les épices et les influences berbères, espagnoles et françaises. Vous serez transporté par les saveurs envoûtantes du Maroc ! Une des plus savoureuses cuisines du monde. Salades cuites ou crues, harira, tajines, zaalouk (caviar daubergine), cornes de gazelle ou chebbakia (rose des sables au miel)..., ce petit livre vous propose des recettes incontournables, mais aussi des petites merveilles à découvrir.

Thème Cuisine marocaine - Ôdélices - Recettes de ... Thème Cuisine marocaine : Ôdélices vous propose ses meilleures recettes testées et photographiées

1.88 MB Taille du fichier
9782754000314 ISBN
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